緑の濃い食物繊維豊富な野菜です
「どこでも野菜」は、長年堆肥作りと無農薬で栽培したケール100%のお野菜です。
フリーズドライ製法で仕上げていますので、ケールの栄養がそのまま残ります。安易な温風乾燥でない分、昔ながらの野菜の味がする野菜そのものと言うことができます。
いつでもどこでも野菜不足を解消できます
1包約4gに約120gのケールの葉っぱの栄養=食物繊維や野菜のビタミン・ミネラル・酵素までもがそのまま詰まっています。
水分のみをフリーズドライ製法で昇華させているので携帯にも便利になっています。だから、いつでもどこでも野菜を補充できるのです。
フリーズドライ製法だから野菜そのもの
堆肥作りと無農薬で栽培したケール約120gを使っています。それをフリーズドライ製法で仕上げました。
フリーズドライとは、急速に冷凍して、さらに真空状態にして水分を昇華させて乾燥させることを言います。
フリーズドライにすることで、他の安易で安価な乾燥法をとるよりも、栄養価等のメリットが得られます。(その分、安価にできない。)
フリーズドライ製法の特徴
- 乾燥による収縮や亀裂などの形態の変化が少ない
- ビタミンなどの栄養成分や風味の変化が少ない
- 多孔質で水や熱湯が侵入しやすいので、復元性・溶解性が良い
- 常温で長期保存ができる
- 低水分であるため軽く、輸送性が高い
「どこでも野菜」2包で、1日に必要な野菜の栄養が摂取できます
元々ケールと言う野菜には、他の野菜に比べてビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富で、かつバランスよく含まれている特徴があります。
堆肥作りと無農薬栽培ケール100%だから
そのケールを堆肥作りと無農薬で栽培しているのですから、原料に含まれる野菜の栄養価は非常に高いのです。
同じ100gのケールの葉でも、そうでないものとでは、一回り堆肥作りと無農薬栽培の方が小さいと言います。それだけ中身が濃いのですね。
便秘症の人は、元々野菜不足
モニターの方のお話や美容の相談での食生活のお話をお聞きしていると、いろんなサプリメントを飲んでいるのに、便秘症やお肌のトラブルで悩んでいる人が多いのです。
よくよく聞いていますと、圧倒的に不足しているのが「緑の濃い食物繊維豊富なお野菜」なのです。基礎ができていないのに、テクニックばかりに目を奪われているように感じます
便秘を解消するなら、「緑の濃い食物繊維豊富なお野菜」を両手のひらに目いっぱい乗せて2杯は摂ってください(+その他のお野菜で両手のひらに1杯は摂って下さい)。中々摂れない時には、「どこでも野菜」をご利用下さい。